Campanas y extracción
Estudiamos la extracción y aportación si es necesario con el objetivo de garantizar un ambiente óptimo en el espacio gastronómico. Nuestro enfoque se centra en evitar olores indeseables, una buena extracción y optimizar la interacción con la climatización.
Zona cocción y preparación: Mesas de preparación
Encimeras de una pieza en inox AISI 304 o 316. Mobiliario a medida y también standard. Mobiliario robusto y duradero.
Zona lavado
Mesas entradas, salidas para lavavajillas de cúpula o túneles de lavado con vierteaguas perimetral o 45 grados. Con estante base, intermedios, marcos de refuerzo. Diseño conforme al proyecto requerido.
Zona barra y trasbarra
Bajobarras con senos, espacio para lavavasos, inclusión de botelleros en la misma encimera, muebles cafeteros, muebles trasbarras con espacio para altomostradores. Fabricamos si es necesario en una única encimera.
Barras de bar
Estructura tubular inox y DM. Preparada para decorar mediante melamina, fórmica u otros productos decorativos. Interiores plafonados en inox. Posibilidad de zócalos y reposapiés. Encimeras de inox o materiales como silestone y mármol.
Armarios
Confeccionamos armarios de cualquier medida, con puertas batientes o correderas, sin puertas, estantes.
Estanterías
Fabricamos estanterías de cualquier medida; murales, invertidas de hornos, de lavado, para campanas con rejillas GN.
Soportes de hornos y de lavado
Diseño de soporte con infinitas posibilidades. GN 1/1, 2/1. Cualquier diseño sugerido.
Carros
Carros de servicio y transporte de cualquier medida y diseño.
Otros productos necesarios para el equipamiento de la cocina industrial
Buffets, remates finales cocina, forros de pared bajo campanas.
